martedì 30 maggio 2017

C'è pasta e pasta!



Nella Tibetan DETOX, per i malati gravi di fegato, viene caldamente sconsigliato l'uso di pasta di semola di grano duro e, in modo particolare, di quella che si compera pronta nei negozi. Non importa quanto blasonata sia, che sia trafilata o no al bronzo, viene sconsigliata.
Quando ho fatto i 15 giorni di DETOX con Milena, ho voluto fare la prova e ho mangiato solo pasta fatta da me usando il grano tenero. E senza uova, ovviamente.
Risultato: non riesco più a mangiare la pasta industriale, mi rendo conto che, appena la mangio, lo stomaco mi si gonfia in maniera quasi istantanea e molto fastidiosa. Oddio, qualche volta, se ho fretta, la mangio, però, alla fine, se non ho tempo di tirare la pasta, preferisco farmi un chapati e mangiare con quello.
E' pazzesco a quanti piccoli malesseri ci abituiamo. Ce ne accorgiamo solo quando, ad esempio facendo la Tibetan DETOX, per un certo periodo alteriamo le nostre abitudini.
Se qualcuno mi avesse detto che guardando un piatto fumante di fusilli non mi sarebbe venuta l'acquolina in bocca non ci avrei creduto. Invece adesso è così.

Forse perché sono più vecchia e saggia... ma adesso preferisco il benessere alla gola.

domenica 7 maggio 2017

Cose da non fare col la DETOX!!!!!!!

Ci sono due cose che non vanno assolutamente fatte con la DETOX, e siccome stanno già succedendo... ve lo racconto. Così evitate!
- Non va letta e poi applicata parzialmente nel quotidiano, come se fosse un sistema che va bene sempre. Resterete delusi perché non avrete i risultati sperati (al massimo, eliminando i lievitati, non avrete gonfiore di stomaco) e potreste crearvi degli scompensi a lungo andare. L'ho detto e lo ripeto: è una dieta estrema (anche se piacevole).
- Non va seguita per un tempo superiore ai 15 giorni (di seguito), tranne che, come ha spiegato La-je, in casi di malattie serie al fegato o di cattiva circolazione sanguigna. Nel secondo caso va seguita fino a quando le analisi non si normalizzano, dopo di che va fatta 4 volte all'anno per 10/15 giorni ogni volta.
La DETOX non è una cosa "fai da te" e "tutti capiscono su che principi si basa per cui me la adatto". E' una dieta che viene da una tradizione medica serissima, antica e basata su assunti completamente diversi da queli a cui siamo abituati. Va usata esattamente come vi viene spiegato nell'e-book. Non ci sono altri sistemi.
Quindi credete a La-je Dawa. Fatela per i periodi consigliati e poi tornate ad una alimentazione normale. Se eliminare i lievitati vi fa sentire bene ok, quello l'ho fatto anch'io, è consentito. Anche fare ogni tanto una ricetta DETOX, evitare i cibi pronti o la pasta industriale va bene. Ma NON applicate un pezzetto di DETOX ad infinitum e NON proseguitela oltre i 15 giorni perché vi fa sentire bene. Siate bravi e fatela diventare un appuntamento due volte l'anno. In questo modo avrete tutti i benefici e nessun effetto indesiderato. OK?

martedì 2 maggio 2017

Seguire la Tibetan DETOX...è economico!

Quanto costa seguire la DETOX? E è necessario mangiare biologico 
(costosissimo) per fare la Tibetan DETOX?




Se vivete al nord,ed evitate l'unico ingrediente veramente caro per voi, il carciofo, che 
potete tranquillamente sostituire con indivie, tarassaco e cicorie varie (al 
sud non avete di questi problemi e vi potete comperare tutti i  carciofi che 
desiderate!) la DETOX è una dieta assolutamente economica.
Potete farla comperando gli ingredienti al discount, perché, se è vero che il 
cibo bio è un pochino meglio (ma neanche tanto, molto bio è una truffa), è 
bene che sappiate che, a parità di beneficio, è molto meglio seguire 
DETOX comperando le cose al discount, che mangiare a caso, 
comperando al negozio biologico.
Se temete che qualche alimento sia troppo compromesso, aggiungete, 
come spiegato nell'e-book, una punta di curcuma al piatto. Tenendo 
presente che la curcuma deve cuocere almeno 10 minuti, quindi 
aggiungetela in cottura. La curcuma e la DETOX accumulate, si 
occuperanno di aiutare il corpo a purificarsi da eventuali tossine.
Certo, se avete l'orto siete avvantaggiati !
Però anche noi, popolo del discount (anche Milena coi suoi risultati 
sbalorditivi è una di noi), abbiamo grandi risultati con la DETOX.
Il motivo per cui DETOX è così economica è che non si usa nessun piatto 
pronto, neanche il pane. L'incidenza nel costo della spesa degli alimenti 
pronti, è enorme. Quando li acquistate il prezzo non sembra alto... questo 
perché la quantità non è grande. Ma a parità di peso, un alimento preparato 
in casa e uno comperato fatto sono incredibilmente diversi come prezzo. E 
come qualità. E come livello di benessere per il vostro corpo.
Il nostro adorato chapati, ad esempio, ha un costo irrisorio. Non dà fastidio 
allo stomaco, è indicato anche per chi vuole perdere peso, è buono, 
fragrante, salutare... e, se prendete la farina normale... incredibilmente economico!
Quindi nessuno dubbio: DETOX! E quando l'avrete finita, mantenete la 
buona abitudine di comperare il minor numero possibile di alimenti pronti, 
che siano bio o non bio!